Università San Raffaele
CoreForm è Polo di Orientamento di Università San Raffaele.
Master Dietologia e nutrizione
Sanità
Descrizione del Corso
Il percorso formativo approfondisce anche i principali approcci dietetici supportati da basi scientifiche consolidate. Il professionista formato attraverso il Master sarà in grado di: valutare lo stato nutrizionale sia di soggetti sani sia di persone con disturbi o patologie; elaborare e proporre programmi dietetici e nutrizionali personalizzati, applicando i principi e le metodologie delle diete scientificamente validate; monitorare l’efficacia e la corretta applicazione degli interventi proposti. Gli studenti avranno la possibilità di mettere in pratica le conoscenze acquisite nel rispetto delle normative vigenti e dei limiti imposti dal proprio profilo professionale e dal relativo ordine di appartenenza.
Obiettivi Formativi
Il Master, organizzato dal Consorzio Universitario Humanitas in collaborazione con l’Università San Raffaele di Roma, ha l’obiettivo di fornire una preparazione teorico-pratica aggiornata, basata sulle più recenti evidenze scientifiche, nell’ambito delle scienze dell’alimentazione, della dietologia, della nutrizione e della nutraceutica.
Piano di Studi
Piano di Studi
| Anno | Insegnamento | SSD | CFU |
|---|---|---|---|
| Biochimica della nutrizione | MEDS-08/C | 8 | |
| Principali gruppi di alimenti ed additivi | MEDS-08/C | 8 | |
| Principi di nutrizione ed alimentazione | MEDS-08/C | 4 | |
| Principi di dietologia concetto di dieta | MEDS-08/C | 4 | |
| Principi di dietetica | MEDS-08/C | 4 | |
| Alimentazione e nutrizione nel corso della vita | MEDS-08/C | 4 | |
| Patologie di grande prevalenza | MEDS-08/C | 4 | |
| Alimentazione in stati patologici | MEDS-08/C | 4 | |
| Nutrizione in stati particolari | MEDS-08/C | 4 | |
| Nutrizione integrata | MEDS-08/C | 4 | |
| Tirocinio | 8 | ||
| Verifiche e prova finale | 4 |
Requisiti di Accesso
Requisiti di ammissione Possesso di una delle seguenti lauree: Medicina; Odontoiatria; Farmacia; Biologia; Scienze delle Professioni Sanitarie Tecniche (classe LM/SNT03); Scienze della Nutrizione Umana (LM61); Docenti di ogni ordine e grado in possesso di Lauree affini; Eventuali altre lauree e appropriato curriculum inerente alle discipline del Master, previa valutazione della direzione.
Costi e Agevolazioni
Agevolazioni e Finanziamenti
- Possibilità di rateizzazione personalizzata
- Convenzioni aziendali
- Sconti per gruppi e iscrizioni multiple
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