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Master I Livello Università San Raffaele Università San Raffaele

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Master Dietologia e nutraceutica

Sanità

1 anno
60 CFU
Online
Sempre aperte

Descrizione del Corso

Master di I livello in Dietologia e Nutraceutica è progettato per fornire ai partecipanti una formazione avanzata e specialistica nei campi della nutrizione, della dietetica e della nutraceutica. L'obiettivo principale è formare professionisti capaci di gestire e promuovere la salute attraverso l'alimentazione, utilizzando conoscenze scientifiche aggiornate e approcci innovativi.

Obiettivi Formativi

Master di I livello in Dietologia e Nutraceutica è progettato per fornire ai partecipanti una formazione avanzata e specialistica nei campi della nutrizione, della dietetica e della nutraceutica. L'obiettivo principale è formare professionisti capaci di gestire e promuovere la salute attraverso l'alimentazione, utilizzando conoscenze scientifiche aggiornate e approcci innovativi. Obiettivi del Master Formazione Avanzata in Nutrizione e Dietetica: Fornire conoscenze approfondite sui principi della nutrizione umana, della biochimica alimentare e della fisiologia della digestione e dell'assorbimento dei nutrienti. Approfondire le conoscenze sui fabbisogni nutrizionali nelle diverse fasi della vita e nelle condizioni fisiologiche e patologiche. Competenze Professionali Specifiche: Sviluppare abilità pratiche nella valutazione dello stato nutrizionale e nella pianificazione di interventi dietetici personalizzati. Formare professionisti in grado di creare piani alimentari equilibrati e di intervenire in caso di malnutrizione, sovrappeso e obesità, e altre condizioni cliniche legate alla nutrizione. Conoscenza della Nutraceutica: Fornire conoscenze specifiche sui nutraceutici, ossia prodotti alimentari che hanno effetti benefici sulla salute oltre il loro valore nutrizionale. Approfondire l'uso dei nutraceutici nella prevenzione e nel trattamento di patologie croniche e nel miglioramento del benessere generale.   Ricerca e Innovazione: Promuovere la capacità di condurre ricerche scientifiche nel campo della nutrizione e della nutraceutica. Formare professionisti in grado di applicare le evidenze scientifiche nella pratica clinica e di contribuire all'avanzamento della conoscenza nel settore.   Educazione e Promozione della Salute: Preparare i partecipanti a educare il pubblico su temi di nutrizione e salute, promuovendo stili di vita sani. Sviluppare competenze nella comunicazione efficace e nella sensibilizzazione della popolazione riguardo l'importanza di una corretta alimentazione.  

Piano di Studi

Piano di Studi

Anno Insegnamento SSD CFU
Dietologia: le basi biologiche della nutrizione MEDS-08/C 8
Nutrigenomica BIOS-08/A 8
Pattern nutrizionale e diete a confronto MEDS-08/C 8
Nutraceutica, basi e applicazioni cliniche CHEM-07/B 8
Benessere salute e attività motoria MEDS-19/B 4
Benessere salute e gestione dello stress PSIC-01/B 4
Medicina Funzionale e Lifestyle PSIC-01/B 4
Dietologia, Nutraceutica e Nutrigenomica nella pratica clinica MEDS-08/C 4
Tirocinio 8
Verifiche e prova finale 4

Requisiti di Accesso

Lauree triennali L22 – L26; Laureati in Medicina e Chirurgia con iscrizione all’Albo dei Medici; Laureati in Biologia e Biologia Nutrizionale; Eventuali altre lauree e appropriato curriculum inerente alle discipline del Master, previa valutazione della direzione.

Costi e Agevolazioni

Costo del corso Da € 450

Educazione e Promozione della Salute: Preparare i partecipanti a educare il pubblico su temi di nutrizione e salute, promuovendo stili di vita sani. Sviluppare competenze nella comunicazione efficace e nella sensibilizzazione della popolazione riguardo l'importanza di una corretta alimentazione.

Agevolazioni e Finanziamenti
  • Possibilità di rateizzazione personalizzata
  • Convenzioni aziendali
  • Sconti per gruppi e iscrizioni multiple

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